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そうめんの作り方を見比べる

11人の作り手による、18通りの作り方

つくる時間
3〜60分中央 18
カロリー
220〜720 kcal中央 480

作り手によって、ここが分かれる

それぞれの材料を、何割のレシピが使っているか。上にあるほどこの料理の芯で、中ほどが流派の分かれ目です。

  • そうめん67% 12/18
  • ごま油39% 7/18
  • 長ねぎ39% 7/18

3割未満しか使われていない材料、および水・塩・揚げ油は省いています。

18通りの作り方

つくる時間が短い順