鶏肉と白菜のクリーム煮
主菜・洋食25分（準備 10分 + 調理 15分）・390kcal（1人分）・2人分・普通
鶏もも肉と白菜を使い、体も温まるクリーム煮です。鶏肉の旨味と白菜の甘みが溶け込んだ、ご飯によく合う一品です。
作り方
ポイント
- 1
鶏肉は皮目から焼くことで柔らかく仕上がります。
- 2
牛乳は、一旦酒と水で煮て旨味を出してから加えるのがおすすめです。
- 3
水溶き片栗粉の量は、様子を見ながら調整してください。
レビュー
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