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大盛りタコライス風サラダうどん(糖質ゼロ麺)

大盛りタコライス風サラダうどん(糖質ゼロ麺)

糖質ゼロ麺を使った、大盛りでも罪悪感のないタコライス風サラダうどん。ウスターソース・ケチャップ・チリパウダーで味付けした挽き肉と、シャキシャキのレタス・トマトをたっぷり合わせます。茹でる必要がなく水切りだけで済むので、火を使うのは肉を炒める工程のみ。仕上げにマヨネーズをかけると味変も楽しめます。

無国籍麺類主菜3人分20分(準備 10分 + 調理 10分)320 kcal

糖質オフレシピや人生を幸せに生きるためのライフレシピを発信。   体質改善をしたい方、これから糖質オフを始めたい方、糖質オフを始めている方でも簡単にできるようなレシピや健康情報発信などを発信していきます。 □なぜYouTubeチャンネル『なおよキッチン』を開設したのか 『糖質オフ』と聞くと、ダイエットや糖尿病の方のための食事法というイメージが大きいかと思いますが、私は体質改善するにあたり糖質オフはとても自分に合っていました。 私は今までかなりの虚弱体質(重症アトピー、花粉症、慢性疲労、貧血、生理痛、肌荒れ、冷え性、甘いもの中毒、食後の眠気、うつ)でしたが、糖質オフを始めてたった1〜2ヶ月で心身ともに体質改善ができました。楽しく美味しく続けてほしいという思いで発信しております! 目標は「食で世の中を元気にすること!」 □プロフィール 藤本なおよ・ローカーボ料理研究家 幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不調を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。現在ロ

53レシピ·82回作られた

INGREDIENTS

材料

3人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    レタスを1cm幅の千切りにする。

    5:49約2分
  2. 2

    トマトを真ん中で半分に切り、りんごの要領でくし切りにする。さらに半分の長さに切る。

    6:31約3分
  3. 3

    糖質ゼロ麺のパッケージの角を切り、そこから水を出してしっかり水切りする(ザル不要)。大盛りにする場合は2パック分использ使う。

    7:38約2分
  4. 4

    水切りした糖質ゼロ麺を器に山盛りに盛り付ける。大盛りにしても糖質ゼロ。

    9:13約1分
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをスプレーで吹きかける。

    10:47約1分
  6. 6

    ひき肉を一気にフライパンに入れ、ほぐしながら炒める。

    11:03約5分
  7. 7

    肉の色が変わったら、ウスターソース・ケチャップ・チリパウダーを加えて全体に混ぜ合わせる。

    12:42約3分
  8. 8

    火を止める。

  9. 9

    麺の上にレタスを周りに1/3ずつ広げるように乗せ、続けてトマトを3〜4個乗せる。

    13:59約2分
  10. 10

    真ん中に少しくぼみを作り、そこに炒めた肉をたっぷり乗せて完成。

    14:53約1分
  11. 11

    麺と肉をよく混ぜていただく。お好みでマヨネーズを少しかけると味変になる。

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