INGREDIENTS
材料
1人分
INSTRUCTIONS
作り方
ベーコンを8ミリ角の棒状に切ります。
スパゲティを半分に折って耐熱容器に入れます。
切ったベーコン、チューブのにんにく、水220mlを容器に加えます。
塩を少々加えます。
ラップをかけずに600Wの電子レンジで、パスタの袋に表示されているゆで時間+1分加熱します(今回は7分)。
2:14約7分加熱中に、別の容器で卵1個と大さじ1の粉チーズを混ぜておきます。
電子レンジから取り出した容器に、生クリーム50mlと顆粒コンソメ小さじ1を加えます。
再びラップをかけずに600Wの電子レンジでさらに1分加熱します。
3:50約1分電子レンジから取り出し、ボコボコと沸騰している部分を1〜2回大きく混ぜて余熱を逃がしてから、先ほど溶いた卵液を加えてさらによく混ぜます。
お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを適量ふりかけたら完成です。
TIPS
ポイント
- 1
スパゲッティがシャバシャバに残っている場合は、茹で汁を少し捨てる。
- 2
卵がシャバシャバの場合は、10秒から20秒ほど電子レンジで加熱するととろみがつく。
- 3
麺は電子レンジで茹でるともちもちになる。
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