培養肉ステーキプレート（ポテトマッシュ・キャロットグラッセ・ソイシチュー・スクランブルエッグ添え）

スキンレスのメイクインをスチーマーに入れ、水を少し加えておく。断水地区では水なしでも作れる。

キャロットを一口サイズに切り分け、ナイフで面取りをしてグラッセの下準備をする。削りカスは捨てずに取っておく。

面取りしたキャロットを容器に入れ、水・シロップ・ソルトを加えてシーズニングする。

ソイシチューを作る。トマトペーストの缶を開封してスチーマーに注ぎ、V4のパウダーを加える。

先ほどのキャロットの削りカスとソイを加え、ヒーターへ入れて加熱する。加熱レベルはグラッセ600W、ポテト1000W、シチュー1800Wがおすすめ。

加熱したシチューを取り出し、ソイを軽く潰す。プリプリ食感を楽しみたい場合はそのままでもよい。

加熱したポテトを取り出してマッシュし、SBB（スーパービタミンベータ）を加えて混ぜる。予算があればアルファとデルタも加える。グラッセにはマッシュはしない。

二角フライパンとインダクションクッカー（IH）を用意し、ソイクリームを温める。そこへソイエッグを加えてよく混ぜながら固め、半熟のスクランブルエッグにする。

カルチャードミートの表面に軽くソルトとペッパーを振り、ソイオイルを塗ったフライパンでしっかり火が通るまで焼く。

焼き上がったステーキと各料理をプレートに盛り付けて完成。