揚げずにレンジで簡単！まるで大学芋

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揚げずにレンジで簡単！まるで大学芋

デザート・デザート・和食15分（準備 5分 + 調理 10分）・290kcal（1人分）・2人分・簡単

クッキングシートで包んでレンジ加熱するだけで、揚げたような美味しい大学芋が簡単に作れます。後片付けも楽々なアイデアレシピです。

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デリッシュキッチン45 レシピ・548 回作られた

作り方

手順をタップすると、その場面から動画が流れます

  1. さつまいもを1cmの厚さに切り、さらに縦半分に切ります。使う材料：さつまいも約1分0:05 から動画を見る
  2. 切り終わったさつまいもを水にさらします。使う材料：さつまいも約1分0:15 から動画を見る
  3. クッキングシートを30cmの正方形に切り、対角線に沿って三角形に折ります。約1分0:18 から動画を見る
  4. 耐熱皿にシートを広げ、水気を切ったさつまいもを乗せます。使う材料：さつまいも約1分0:32 から動画を見る
  5. サラダ油をかけて、全体にまぶします。使う材料：さつまいも、サラダ油約1分0:36 から動画を見る
  6. 砂糖と醤油を加えます。使う材料：砂糖、醤油約1分0:41 から動画を見る
  7. クッキングシートの手前と奥の頂点を重ね、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込み、両端を2回ほどひねって包みます。使う材料：さつまいも、サラダ油、砂糖、醤油約1分0:47 から動画を見る
  8. 500Wのレンジで約6分加熱します。使う材料：さつまいも、サラダ油、砂糖、醤油約6分0:58 から動画を見る
  9. 包みを真ん中から開き、ごまを振りかけ、全体をよくかき混ぜながら仰いで水分を飛ばします。艶が出てきたら完成です。使う材料：さつまいも、サラダ油、砂糖、醤油、ごま約2分1:06 から動画を見る

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