冷麺風スープのオートミール

器にオートミール20gを量り入れる。多少の誤差は気にしなくてよい。

オートミールに水50gを加えてふやかす。

軽く混ぜてから電子レンジで加熱する。

別の容器にスープ用の水100gを入れ、酢を加える。酢は多めでもおいしく仕上がる。

甘味のシロップを加える。粉末の調味料より先にシロップを入れると溶け残りにくい。

鰹だしを加えて味を調える。

鶏がらスープの素とごま油を加える。

白ごまを加える。すりごまでも問題ない。

全体をよく混ぜ合わせてスープを完成させる。

トッピングの具材（キムチ・きゅうりなど）を食べやすい大きさに切る。

レンジ加熱したオートミールに冷麺風スープを注ぎ、軽く混ぜる。

切った具材を彩りよく盛り付けて完成。好みで氷を入れたり冷蔵庫で冷やすとさらにおいしい。