おうどんナポリタン

おうどんナポリタン

チルドうどんを使った簡単ナポリタン。白味噌を隠し味にすることで、こってり濃厚な味わいに。具材にはアイガモのスモークや大黒シメジを使用し、風味豊かに仕上げています。

イタリアン麺類主食1人分18分（準備 10分 + 調理 8分）500 kcal

1人前食堂

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59レシピ·197回作られた

INGREDIENTS

材料

1人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    フライパンにチルドうどんを滑らせる。

  2. 2

    プチトマト、大黒シメジ、アイガモのスモークを加えて炒める。

  3. 3

    バター、ケチャップ、白味噌を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    うどんが解凍され、具材に火が通るまで弱火で約7分加熱する。

  5. 5

    仕上げに醤油を鍋肌から風味付け程度に加える。

  6. 6

    万能ネギを乗せて完成。

TIPS

ポイント

  • 1

    白味噌を加えることで、ナポリタン特有のこってり濃厚感を出す。

  • 2

    醤油は風味付け程度に加えることで、ソースの持ち味を引き立てる。

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