スパイスココア
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スパイスココア

ココアパウダーにシナモン・生姜・カルダモンのスパイスを合わせ、アーモンドミルクで仕上げる美肌・疲労回復ドリンク。ラカントSを使って血糖値を上げにくくしているのがポイント。

無国籍ドリンク1人分7分(準備 2分 + 調理 5分)70 kcal

糖質オフレシピや人生を幸せに生きるためのライフレシピを発信。   体質改善をしたい方、これから糖質オフを始めたい方、糖質オフを始めている方でも簡単にできるようなレシピや健康情報発信などを発信していきます。 □なぜYouTubeチャンネル『なおよキッチン』を開設したのか 『糖質オフ』と聞くと、ダイエットや糖尿病の方のための食事法というイメージが大きいかと思いますが、私は体質改善するにあたり糖質オフはとても自分に合っていました。 私は今までかなりの虚弱体質(重症アトピー、花粉症、慢性疲労、貧血、生理痛、肌荒れ、冷え性、甘いもの中毒、食後の眠気、うつ)でしたが、糖質オフを始めてたった1〜2ヶ月で心身ともに体質改善ができました。楽しく美味しく続けてほしいという思いで発信しております! 目標は「食で世の中を元気にすること!」 □プロフィール 藤本なおよ・ローカーボ料理研究家 幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不調を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。現在ロ

53レシピ·90回作られた

INGREDIENTS

材料

1人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    鍋にココアパウダー小さじ2を入れる。オーガニックの無糖ココアパウダーを使う。

  2. 2

    シナモンパウダー小さじ1/2を加える。セイロンシナモンがおすすめ。

  3. 3

    生姜パウダーを少量加える。辛みが強いので入れすぎに注意。

  4. 4

    カルダモンパウダーを少々加える。

  5. 5

    ココアとスパイスを弱火にかけ、軽く煎るように温めて香りを立たせる。

    1:32約1分
  6. 6

    香りが出てきたらアーモンドミルクを小さじ1〜2杯だけ加え、ダマにならないようペースト状に練る。

  7. 7

    残りのアーモンドミルクを全て流し入れ、よく混ぜる。砂糖不使用のものを選ぶ。

  8. 8

    甘味料のラカントSを加えて混ぜ、温めて仕上げる。

  9. 9

    ダマが残らないようザルで漉しながらカップに注ぐ。

  10. 10

    スパイスココアの完成。温かいうちにいただく。

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