ゆでずにレンチン完結!ペペロンチーノ風パスタ

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ゆでずにレンチン完結!ペペロンチーノ風パスタ

主食・麺類・イタリアン12分(準備 5分 + 調理 7分)・450kcal(1人分)・1人分・簡単

レンジ調理だけで1人分がささっと作れる、ジップロック コンテナーを活用した簡単ペペロンチーノ風パスタです。

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ペペロンチーノの他の作り方を見る10人の作り手が、それぞれの流儀で作っています

作り方

手順をタップすると、その場面から動画が流れます

  1. 耐熱容器に水、塩、オリーブ油、薄切りにしたにんにくを入れ、塩をよく溶かします。使う材料:水、塩、オリーブ油、にんにく(薄切り)0:12 から動画を見る
  2. スパゲッティを半分に折り、半量ずつ交差させて容器に加えます。使う材料:スパゲッティ0:22 から動画を見る
  3. 蓋をずらしてのせ、500Wのレンジで約5分加熱します。使う材料:水、塩、オリーブ油、にんにく(薄切り)、スパゲッティ約5分0:28 から動画を見る
  4. しめじをほぐしておきます。使う材料:しめじ0:34 から動画を見る
  5. 小松菜を3〜4cmの長さに切ります。使う材料:小松菜0:40 から動画を見る
  6. 加熱後、余分な水気があれば軽く切り、麺のくっつきあった部分をほぐします。使う材料:スパゲッティ0:46 から動画を見る
  7. しめじ、小松菜、赤唐辛子、サラダチキンのスライスを順に加えます。使う材料:しめじ、小松菜、赤唐辛子(小口切り)、サラダチキン(スライス)0:56 から動画を見る
  8. 再び蓋をずらしてのせ、500Wのレンジで約2分加熱します。使う材料:スパゲッティ、しめじ、小松菜、赤唐辛子(小口切り)、サラダチキン(スライス)約2分1:04 から動画を見る
  9. 仕上げのオリーブ油を加えて、全体をよくかき混ぜます。使う材料:オリーブ油(仕上げ用)1:07 から動画を見る
  10. 器に盛り付け、パルメザンチーズと黒こしょうを振って完成です。使う材料:パルメザンチーズ、黒こしょう1:16 から動画を見る

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