ゆでずにレンチン完結！ペペロンチーノ風パスタ

耐熱容器に水、塩、オリーブ油、薄切りにしたにんにくを入れ、塩をよく溶かします。

スパゲッティを半分に折り、半量ずつ交差させて容器に加えます。

蓋をずらしてのせ、500Wのレンジで約5分加熱します。

しめじをほぐしておきます。

小松菜を3〜4cmの長さに切ります。

加熱後、余分な水気があれば軽く切り、麺のくっつきあった部分をほぐします。

しめじ、小松菜、赤唐辛子、サラダチキンのスライスを順に加えます。

再び蓋をずらしてのせ、500Wのレンジで約2分加熱します。

仕上げのオリーブ油を加えて、全体をよくかき混ぜます。

器に盛り付け、パルメザンチーズと黒こしょうを振って完成です。