えびとトマトのもっちりパスタ(低糖質)

えびとトマトのもっちりパスタ(低糖質)

糖質を調整した「素材によりそう もっちりパスタ」を使った、1食糖質40g以下のトマトクリームパスタ。えびでタンパク質を補い、生クリームでコクを出したリッチな味わいながら、食物繊維もたっぷりでもちもち食感が楽しめます。

イタリアン麺類主食1人分25分(準備 10分 + 調理 15分)650 kcal

糖質オフレシピや人生を幸せに生きるためのライフレシピを発信。   体質改善をしたい方、これから糖質オフを始めたい方、糖質オフを始めている方でも簡単にできるようなレシピや健康情報発信などを発信していきます。 □なぜYouTubeチャンネル『なおよキッチン』を開設したのか 『糖質オフ』と聞くと、ダイエットや糖尿病の方のための食事法というイメージが大きいかと思いますが、私は体質改善するにあたり糖質オフはとても自分に合っていました。 私は今までかなりの虚弱体質(重症アトピー、花粉症、慢性疲労、貧血、生理痛、肌荒れ、冷え性、甘いもの中毒、食後の眠気、うつ)でしたが、糖質オフを始めてたった1〜2ヶ月で心身ともに体質改善ができました。楽しく美味しく続けてほしいという思いで発信しております! 目標は「食で世の中を元気にすること!」 □プロフィール 藤本なおよ・ローカーボ料理研究家 幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不調を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。現在ロ

53レシピ·93回作られた

INGREDIENTS

材料

1人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

    0:44約2分
  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。

    1:02約1分
  3. 3

    パセリをみじん切りにする。

    1:31約1分
  4. 4

    えびは殻がついていたら殻を取り、背わたも取り除いて下処理する。

    1:42約3分
  5. 5

    たっぷりのお湯にパスタを入れて約8分茹でる。塩を入れる必要はない。

    3:08約8分
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加えて弱火で香りが出るまで炒める。

    3:45約2分
  7. 7

    玉ねぎを加えて炒める。

    4:05約3分
  8. 8

    えびを加えて炒め、少し火が通ったら硬くならないうちに取り出しておく。

    4:27約2分
  9. 9

    トマト缶と生クリーム、コンソメを加え、味を見ながらよく混ぜて弱火で煮る。

    5:12約3分
  10. 10

    茹で上がったパスタをソースに加え、取り出しておいたえびを戻し入れる。

    6:05約1分
  11. 11

    塩こしょうで味を整える。

    6:32約1分
  12. 12

    お皿に盛り付け、パセリを散らして完成。

    6:49約1分

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