ダイエットにおすすめ低糖質レシピ2品(トマトとキュウリのもずく酢サラダ・豚しゃぶ中華サラダ)

ダイエットにおすすめ低糖質レシピ2品(トマトとキュウリのもずく酢サラダ・豚しゃぶ中華サラダ)

管理栄養士監修の低糖質ダイエットレシピ2品。夏野菜ともずく酢を使った火を使わない和え物と、レタス・オクラをたっぷり合わせた豚しゃぶ中華サラダ。MCTオイル入りのタレでさっぱり仕上げます。

和食サラダ・和え物副菜2人分25分(準備 15分 + 調理 10分)250 kcal

糖質オフレシピや人生を幸せに生きるためのライフレシピを発信。   体質改善をしたい方、これから糖質オフを始めたい方、糖質オフを始めている方でも簡単にできるようなレシピや健康情報発信などを発信していきます。 □なぜYouTubeチャンネル『なおよキッチン』を開設したのか 『糖質オフ』と聞くと、ダイエットや糖尿病の方のための食事法というイメージが大きいかと思いますが、私は体質改善するにあたり糖質オフはとても自分に合っていました。 私は今までかなりの虚弱体質(重症アトピー、花粉症、慢性疲労、貧血、生理痛、肌荒れ、冷え性、甘いもの中毒、食後の眠気、うつ)でしたが、糖質オフを始めてたった1〜2ヶ月で心身ともに体質改善ができました。楽しく美味しく続けてほしいという思いで発信しております! 目標は「食で世の中を元気にすること!」 □プロフィール 藤本なおよ・ローカーボ料理研究家 幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不調を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。現在ロ

53レシピ·80回作られた

INGREDIENTS

材料

2人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    キュウリのヘタを切り落とし、5mmほどの幅に切る。

    6:12約3分
  2. 2

    切ったキュウリをボウルに入れる。

  3. 3

    ミニトマトをそれぞれ半分に切り、同じボウルに加える。

    9:01約2分
  4. 4

    もずく酢をプラスチック容器から外し、そのままボウルに加える。

  5. 5

    めんつゆを加えて箸で全体を混ぜ合わせ、1品目の完成。

    10:26約1分
  6. 6

    2品目。レタスを1cmくらいの幅に切り、ボウルに入れる。

    11:37約2分
  7. 7

    オクラをまな板に並べてヘタを切り落とし、塩少々を振って板ずりし、産毛を取る。

    12:10約3分
  8. 8

    沸いたお湯にオクラをそのまま入れて2分ほど茹で、ザルにあげて水にさらして冷ます。

    13:31約2分
  9. 9

    オクラを2〜3cm幅の斜め切りにする。

    14:49約2分
  10. 10

    同じ鍋で豚肉を弱火で茹で、肉の色が変わったらザルにあげる。

    15:52約3分
  11. 11

    器にレタスを敷き、茹でた豚肉とオクラを盛り付ける。

    17:38約2分
  12. 12

    ポン酢・MCTオイル・ごま油を混ぜてタレを作り、全体に回しかけて完成。

    17:52約1分

REVIEWS

レビュー

レビューを投稿するにはログインが必要です

ログイン

似ているレシピ

材料・ジャンル・人気の傾向から横断レコメンド