鍋リメイク 3分サバキムチスープ
時短

鍋リメイク 3分サバキムチスープ

鍋で余った白菜などの野菜をリメイクした、火が通った具材にサバ缶・キムチ・卵を加えるだけの約3分で作れるスープ。鶏ガラスープと黒コショウで味を整え、仕上げにネギ・ごま油・マーラーペッパーを効かせた、糖質控えめでタンパク質もとれる一皿。

韓国料理汁物・スープ汁物2人分4分(準備 1分 + 調理 3分)260 kcal

糖質オフレシピや人生を幸せに生きるためのライフレシピを発信。   体質改善をしたい方、これから糖質オフを始めたい方、糖質オフを始めている方でも簡単にできるようなレシピや健康情報発信などを発信していきます。 □なぜYouTubeチャンネル『なおよキッチン』を開設したのか 『糖質オフ』と聞くと、ダイエットや糖尿病の方のための食事法というイメージが大きいかと思いますが、私は体質改善するにあたり糖質オフはとても自分に合っていました。 私は今までかなりの虚弱体質(重症アトピー、花粉症、慢性疲労、貧血、生理痛、肌荒れ、冷え性、甘いもの中毒、食後の眠気、うつ)でしたが、糖質オフを始めてたった1〜2ヶ月で心身ともに体質改善ができました。楽しく美味しく続けてほしいという思いで発信しております! 目標は「食で世の中を元気にすること!」 □プロフィール 藤本なおよ・ローカーボ料理研究家 幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な不調を「ローカーボ(糖質オフ)」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、ローカーボ料理教室を開催。現在ロ

53レシピ·90回作られた

INGREDIENTS

材料

2人分

INSTRUCTIONS

作り方

  1. 1

    鍋で余った白菜などの野菜(約400g)を鍋に入れる。分かりやすいよう別鍋に移しているが、残った鍋のままで作ってよい。

    0:31約1分
  2. 2

    すでに火が通っている状態の野菜にサバ缶を加える。サバも火が通っているので、煮立てばすぐ食べられる。

  3. 3

    キムチを約50g加える。

  4. 4

    卵を割り入れる。

  5. 5

    沸騰するまでよく煮込む。

    1:41約2分
  6. 6

    鶏ガラスープの素を加える。キムチの塩気があるので塩加減は控えめに調整する。

  7. 7

    黒コショウを加えて味を整える。

  8. 8

    卵に火が通ったら火を止める。好みで刻んだネギを加えて完成。

  9. 9

    器に盛り、刻んだネギをたっぷりのせる。

  10. 10

    ごま油を回しかけ、マーラーペッパーを加えてピリ辛に仕上げる。ラー油で代用してもよい。

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