作り方
ポイント
- 1
温かいご飯を使うとラードが混ざりやすい。
- 2
ご飯にラードを混ぜてから卵を混ぜることで、ご飯がパラパラになる。
- 3
強火で手早く炒める。
- 4
フライパンが熱くなりすぎたら、火から離して温度を下げる。
レビュー
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ログイン温かいご飯を使うとラードが混ざりやすい。
ご飯にラードを混ぜてから卵を混ぜることで、ご飯がパラパラになる。
強火で手早く炒める。
フライパンが熱くなりすぎたら、火から離して温度を下げる。
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