サバ缶クリームチーズディップ

クリームチーズ3個（約50g）をボウルに入れる。冷蔵庫から出して常温に置いておくと柔らかくなって混ぜやすい。

ニンニクチューブを小さじ1ぐらい加える。

黒コショウを4ガリほどガリガリと挽いて加える。

サバ缶の中身を計量し、クリームチーズと同量（約50g）になるようにボウルに加える。

サバをほぐしながらクリームチーズと混ぜ合わせ、ペースト（パテ）っぽくなるまで練る。

器にラップをぴっちりかけて輪ゴムで留め、そのまま持ち運ぶ。食べる時はパンやクラッカーに塗る、または各自で塗ってもらう。