ゆでずにレンチン完結！ペペロンチーノ風パスタ

ジップロックコンテナーを用意する。

コンテナーに水、塩、オリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れ、塩をよく溶かす。

スパゲッティ100gを半分に折り、半量ずつ交差させて加え、蓋をずらして乗せる。

蓋をずらしたまま500Wの電子レンジで約5分加熱する。

サラダチキン40gをほぐす。

小松菜40gを3〜4cmの長さに切る。

加熱したパスタに余分な水気があれば軽く切り、麺のくっつき合った部分をほぐす。

赤唐辛子の小口切り、小松菜、サラダチキンのスライスを順に加える。

再び蓋をずらして乗せ、500Wの電子レンジで約2分加熱する。

オリーブオイル小さじ1を加えて全体をよくかき混ぜる。

器に盛り付け、パルメザンチーズと黒こしょうを振って完成。