作り方
ポイント
- 1
ローリエを加えることで、肉の臭みを抑え、風味豊かに仕上がります。
- 2
焦げ付きは深みへと繋がるので、肉はしっかりと焼きましょう。
- 3
スパイスの入っている調味料は最低限に抑え、ローリエの繊細な香りを活かす。
レビュー
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ログインして書くローリエを加えることで、肉の臭みを抑え、風味豊かに仕上がります。
焦げ付きは深みへと繋がるので、肉はしっかりと焼きましょう。
スパイスの入っている調味料は最低限に抑え、ローリエの繊細な香りを活かす。
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