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【フライパンで5分】美腸活になるおさつバター

Name: 【フライパンで5分】美腸活になるおさつバター
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: さつまいも 300g; バター 10g; ラカント 大さじ1; きな粉 大さじ4

デザート・デザート・和食15分（準備 5分 + 調理 10分）・220kcal（1人分）・2人分・簡単

食物繊維豊富なさつまいもに、血糖値を上げにくいラカントや整腸作用のあるきな粉を組み合わせた、おやつにぴったりの腸活レシピです。

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なおよキッチン38 レシピ・221 回作られた

作り方

手順をタップすると、その場面から動画が流れます

さつまいもは両端を切り落とし、1cm角のサイズに切る。使う材料：さつまいも約2分0:33 から動画を見る
切ったさつまいもを水にさらし、2〜3分ほどアク抜きをする。使う材料：さつまいも約3分2:14 から動画を見る
水気を切り、耐熱容器（またはシリコンバッグ、耐熱皿にラップ）に入れる。使う材料：さつまいも約1分2:21 から動画を見る
電子レンジ（500W〜600W想定）で5分ほど加熱する。使う材料：さつまいも約5分2:25 から動画を見る
フライパンにバターを熱し、加熱したさつまいもを入れて炒める。使う材料：さつまいも、バター約2分2:45 から動画を見る
ラカントを加え、全体に馴染ませながら約5分ほど炒め合わせる。使う材料：さつまいも、バター、ラカント約5分3:10 から動画を見る
バットに移し、温かいうちにきな粉を全体にまぶす。使う材料：さつまいも、バター、ラカント、きな粉約1分4:11 から動画を見る
粗熱が取れたら器に盛り付けて完成。約2分4:45 から動画を見る

レビュー

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