アボカドと鶏肉のチーズ焼き

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アボカドと鶏肉のチーズ焼き

主菜・洋食10分（準備 10分 + 調理 0分）・2人分・普通

善玉菌を含むチーズと、ビタミン・食物繊維たっぷりのアボカドを使った腸活おかず。皮目をカリッと焼いた鶏肉にアボカドとトマトを絡め、チーズをのせてトースターで焼き上げます。

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ゆり子のおいしい暮らし31 レシピ・26 回作られた

作り方

手順をタップすると、その場面から動画が流れます

  1. アボカドを1cm角に切り、鶏肉は余分な脂を切り落とす。使う材料：アボカド、鶏肉（皮付き）1:13 から動画を見る
  2. 鶏肉を食べやすい大きさに切る。使う材料：鶏肉（皮付き）1:36 から動画を見る
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、香味野菜を炒める。使う材料：オリーブオイル1:49 から動画を見る
  4. 鶏肉を皮目を下にして並べ、カリッと香ばしく焼く。使う材料：鶏肉（皮付き）、オリーブオイル1:55 から動画を見る
  5. 鶏肉に火が通ったら、出てきた余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る。使う材料：鶏肉（皮付き）2:12 から動画を見る
  6. 醤油などの調味料を加えて、鶏肉に味を絡める。使う材料：鶏肉（皮付き）、醤油2:25 から動画を見る
  7. トマトとアボカドを加え、形が崩れないように優しく炒めて絡める。使う材料：アボカド、トマト2:39 から動画を見る
  8. 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかける。使う材料：ピザ用チーズ3:09 から動画を見る
  9. トースターでチーズがこんがりするまで焼く。使う材料：ピザ用チーズ3:21 から動画を見る

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