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レンジで楽チン♪ふわとろ親子丼
ステップ 1 / 12
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ループ
1
長ネギ50gを斜め切りにする。
この手順で使う材料
長ネギ
50g
0:08
約1分
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手順
材料
1
長ネギ50gを斜め切りにする。
長ネギ 50g
0:08
約1分
2
椎茸2枚は軸を切り落とし、細切りにする。
0:14
約1分
3
鶏胸肉1/4枚を一口大に切る。
0:20
約1分
4
ボールに酒・砂糖・醤油・水を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。
0:25
約1分
5
ジップロックコンテナーを用意する。
0:32
6
コンテナーに長ネギ、椎茸、鶏胸肉を入れる。
0:36
7
合わせ調味料を回しかけ、蓋をずらして乗せる。
0:39
8
500Wの電子レンジで、肉に火が通るまで2分〜2分30秒加熱する。
0:44
約3分
9
軽く溶いた卵1個分を加える。
0:55
10
蓋をずらして乗せ、500Wの電子レンジで約40秒加熱する。
0:58
約1分
11
ご飯適量を器に用意し、具材をのせる。
1:04
12
三つ葉を散らして完成。
1:08
1
ステップ 1
長ネギ50gを斜め切りにする。
長ネギ
50g
2
ステップ 2
椎茸2枚は軸を切り落とし、細切りにする。
椎茸
2枚
3
ステップ 3
鶏胸肉1/4枚を一口大に切る。
鶏胸肉
1/4枚
4
ステップ 4
ボールに酒・砂糖・醤油・水を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。
酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ2
水
大さじ1
6
ステップ 6
コンテナーに長ネギ、椎茸、鶏胸肉を入れる。
長ネギ
50g
椎茸
2枚
鶏胸肉
1/4枚
7
ステップ 7
合わせ調味料を回しかけ、蓋をずらして乗せる。
酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ2
水
大さじ1
8
ステップ 8
500Wの電子レンジで、肉に火が通るまで2分〜2分30秒加熱する。
長ネギ
50g
椎茸
2枚
鶏胸肉
1/4枚
酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ2
水
大さじ1
9
ステップ 9
軽く溶いた卵1個分を加える。
卵
1個
10
ステップ 10
蓋をずらして乗せ、500Wの電子レンジで約40秒加熱する。
卵
1個
11
ステップ 11
ご飯適量を器に用意し、具材をのせる。
長ネギ
50g
椎茸
2枚
鶏胸肉
1/4枚
卵
1個
ご飯
適量
12
ステップ 12
三つ葉を散らして完成。
三つ葉
適量
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+30秒
+1分
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-30秒
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