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キノコの旨みを引き出すオイルベース きのこペペロンチーノ

キノコを切り分ける。舞茸とシメジは手で割く（シメジは大きいものだけ割き、あとは塊のまま）。椎茸は硬い石づきを落とし、断面が広く取れるようにカットする。

キノコの旨みを引き出すオイルベースきのこペペロンチーノ