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COOKING MODE
万能ステーキソース
ステップ 1 / 12
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ループ
1
長ネギを用意する。
長ネギ 適量
0:06
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手順
材料
1
長ネギを用意する。
長ネギ 適量
0:06
2
玉ねぎを用意する。
0:14
3
にんにくを用意する。
0:20
4
何かしらの柑橘類を用意する。
0:25
5
ミキサーに長ネギ・玉ねぎ・にんにくの野菜を入れる。
0:33
6
お酢を加えてミキサーにかける。
0:36
7
みりん、醤油を加える。
0:50
8
柑橘の果汁を絞り込んで、さらにミキサーにかける。
0:56
9
器に移して熟成させ、寝かせる。
1:06
10
いりごまを合わせて混ぜ合わせたら出来上がり。
1:22
11
アレンジ:このソースにお酢とオイルを垂らすとドレッシングになる。いろんな野菜と相性が良い。
1:49
12
水菜と和えて盛り付ける。
2:00
1
ステップ 1
長ネギを用意する。
長ネギ
適量
2
ステップ 2
玉ねぎを用意する。
玉ねぎ
適量
3
ステップ 3
にんにくを用意する。
にんにく
適量
4
ステップ 4
何かしらの柑橘類を用意する。
柑橘類
適量
5
ステップ 5
ミキサーに長ネギ・玉ねぎ・にんにくの野菜を入れる。
長ネギ
適量
玉ねぎ
適量
にんにく
適量
6
ステップ 6
お酢を加えてミキサーにかける。
お酢
適量
7
ステップ 7
みりん、醤油を加える。
みりん
適量
醤油
適量
8
ステップ 8
柑橘の果汁を絞り込んで、さらにミキサーにかける。
柑橘類
適量
10
ステップ 10
いりごまを合わせて混ぜ合わせたら出来上がり。
いりごま
適量
11
ステップ 11
アレンジ:このソースにお酢とオイルを垂らすとドレッシングになる。いろんな野菜と相性が良い。
お酢
適量
オイル
適量
12
ステップ 12
水菜と和えて盛り付ける。
水菜
適量
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-30秒
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材料
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