白いフォンダンチーズショコラ
デザート・デザート・欧州料理15分（準備 10分 + 調理 5分）・230kcal（1人分）・6人分・簡単
森永ホットケーキミックスと森永白いダースを使い、電子レンジだけで作れるフォンダンチーズショコラ。ピザ用チーズと白いチョコレートがとろ〜り溶け出す、失敗なしの簡単スイーツです。冷凍保存もできるので作り置きにもおすすめ。
作り方
- 耐熱容器にピザ用チーズ40gと牛乳100mlを入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 加熱した容器をレンジから取り出し、スプーンでチーズと牛乳が馴染むまで混ぜる。
- 溶き卵1個分を加えて混ぜ合わせる。
- 森永ホットケーキミックスを用意する。きちんと膨らむので失敗なく作れる。
- ホットケーキミックス1袋を加えて混ぜる。
- サラダ油大さじ1を加えてさらに混ぜ、生地を仕上げる。
- マフィン型に生地を1/6量ずつ流し入れる。
- 森永白いダース1箱を1粒ずつ生地の上に乗せる。
- ピザ用チーズ60gを10gずつ乗せ、同様に計6個作る。
- 耐熱皿に乗せてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分〜3分30秒加熱する。真ん中を避けて生地の部分にだけ竹串を刺し、生地がついてこなくなるまで加熱する。
- 粉糖やアラザンなどをお好みでトッピングして完成。
- 冷凍保存する場合は、飾り付けをする前に1個ずつラップに包み、冷凍用の密封袋や密封容器に入れて保存する。解凍は600Wの電子レンジでふんわりするまで温める。
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