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簡単キンパ風弁当（5日分の作り置き冷凍）
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ループ
1
にんじんの上下を切り落として皮をむき、千切りにする。
この手順で使う材料
にんじん
1本
1:56
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手順
材料
1
にんじんの上下を切り落として皮をむき、千切りにする。
にんじん 1本
1:56
2
千切りにしたにんじんを耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで約3分加熱する。
3:05
約3分
3
小松菜の根元を落として4cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱する。
3:17
約2分
4
加熱したにんじんに顆粒中華だしとごま油を各小さじ1/2加え、しっかり混ぜてにんじんナムルにする。
3:48
5
小松菜の水気をしっかり絞り、顆粒中華だしとごま油を各小さじ1/2加えて和え、小松菜ナムルにして冷ましておく。
4:13
6
耐熱ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、マヨネーズ、同量の水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜる。
4:41
7
ラップをして500Wで3分加熱し、全体をかき混ぜてラップをかけ直し、さらに2分加熱する。生の部分が残っていないか確認し、フォークで細かく崩して卵そぼろにする。
5:19
約5分
8
牛薄切り肉を食べやすい小さめの大きさに切る。
6:03
9
フライパンに少量の油を引いて温め、牛肉を加える。火が通る前にくっついた肉を広げながら炒める。
7:35
10
肉に火が通ったら焼肉のタレ大さじ4を加えて全体に馴染ませ、バットに広げて冷ます。
8:24
11
保存容器をアルコール消毒して乾かし、もち麦ごはんを160〜170gずつ盛り付けて粗熱を取る。
9:03
12
人肌まで冷めたら、ご飯の下に食べやすく切った焼き海苔を敷き、具材をきれいに並べる。肉は中心を避けて端に置き、蓋をして冷凍する。
9:49
1
ステップ 1
にんじんの上下を切り落として皮をむき、千切りにする。
にんじん
1本
2
ステップ 2
千切りにしたにんじんを耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで約3分加熱する。
にんじん
1本
3
ステップ 3
小松菜の根元を落として4cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱する。
小松菜
1袋
4
ステップ 4
加熱したにんじんに顆粒中華だしとごま油を各小さじ1/2加え、しっかり混ぜてにんじんナムルにする。
にんじん
1本
ごま油
小さじ1
顆粒中華だし
小さじ1
5
ステップ 5
小松菜の水気をしっかり絞り、顆粒中華だしとごま油を各小さじ1/2加えて和え、小松菜ナムルにして冷ましておく。
小松菜
1袋
ごま油
小さじ1
顆粒中華だし
小さじ1
6
ステップ 6
耐熱ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、マヨネーズ、同量の水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜる。
卵
4個
砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
7
ステップ 7
ラップをして500Wで3分加熱し、全体をかき混ぜてラップをかけ直し、さらに2分加熱する。生の部分が残っていないか確認し、フォークで細かく崩して卵そぼろにする。
卵
4個
8
ステップ 8
牛薄切り肉を食べやすい小さめの大きさに切る。
牛薄切り肉
300g
9
ステップ 9
フライパンに少量の油を引いて温め、牛肉を加える。火が通る前にくっついた肉を広げながら炒める。
牛薄切り肉
300g
油
適量
10
ステップ 10
肉に火が通ったら焼肉のタレ大さじ4を加えて全体に馴染ませ、バットに広げて冷ます。
牛薄切り肉
300g
焼肉のタレ
大さじ4
11
ステップ 11
保存容器をアルコール消毒して乾かし、もち麦ごはんを160〜170gずつ盛り付けて粗熱を取る。
もち麦ごはん
2.5合
12
ステップ 12
人肌まで冷めたら、ご飯の下に食べやすく切った焼き海苔を敷き、具材をきれいに並べる。肉は中心を避けて端に置き、蓋をして冷凍する。
牛薄切り肉
300g
にんじん
1本
小松菜
1袋
卵
4個
焼き海苔
適量（全形2枚弱）
もち麦ごはん
2.5合
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