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豚こまマヨ生姜焼き
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ループ
1
玉ねぎを薄いくし切りにする。
この手順で使う材料
玉ねぎ
1/2個(100g)
3:47
約1分
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手順
材料
1
玉ねぎを薄いくし切りにする。
玉ねぎ 1/2個(100g)
3:47
約1分
2
豚こま肉に塩こしょうで下味をつけ、食べやすくちぎりながら片栗粉をまぶす。
3:57
約2分
3
フライパンに油を熱し、豚こま肉と玉ねぎを中火で炒める。
4:07
約3分
4
肉に火が通り玉ねぎが透き通ってきたら、余分な油をペーパータオルで拭き取る。
4:26
約1分
5
マヨネーズ、醤油、酒、みりん各大さじ1とおろし生姜小さじ1を加える。
4:34
約1分
6
全体を炒め合わせて完成。
4:43
約1分
1
ステップ 1
玉ねぎを薄いくし切りにする。
玉ねぎ
1/2個(100g)
2
ステップ 2
豚こま肉に塩こしょうで下味をつけ、食べやすくちぎりながら片栗粉をまぶす。
豚こま肉
200g
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ1/2
3
ステップ 3
フライパンに油を熱し、豚こま肉と玉ねぎを中火で炒める。
豚こま肉
200g
玉ねぎ
1/2個(100g)
油
大さじ1/2
5
ステップ 5
マヨネーズ、醤油、酒、みりん各大さじ1とおろし生姜小さじ1を加える。
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
6
ステップ 6
全体を炒め合わせて完成。
豚こま肉
200g
玉ねぎ
1/2個(100g)
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
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