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オムライス弁当
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ループ
1
玉ねぎを薄切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
この手順で使う材料
玉ねぎ
1/2個
鶏肉（もも肉またはむね肉）
1枚
0:00
約30分
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手順
材料
ポイント 3件
1
ご飯と具材を別々に炒める
2
白いご飯が残る程度に混ぜる
3
余熱で温めることで、冷たいご飯の水気を飛ばす
1
玉ねぎを薄切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
玉ねぎ 1/2個
鶏肉（もも肉またはむね肉） 1枚
0:00
約30分
2
切った鶏肉に塩こしょうで下味をつけます。
1:28
約15分
3
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、焼き色が付くまで炒めます。
2:05
約30分
4
鶏肉が焼けたら玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒めます。鶏肉に香ばしい焼き色がつくまで待ちます。
2:26
約100分
5
温かいご飯をフライパンに加え、バターと混ぜながらご飯をほぐします。
4:25
約60分
6
ケチャップとレッドペッパーを加えてご飯全体に味がなじむまで炒め、グリーンピースを加えて軽く混ぜ合わせます。
7:23
約180分
7
出来上がったチキンライスを器に移し、軽く形を整えます。
10:53
約15分
8
卵を溶きほぐし、刻んだパセリと塩少々を加えて混ぜます。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れてオムレツを作ります。
11:30
約120分
9
オムレツをチキンライスの上に乗せ、お好みでケチャップを添えたら完成です。
13:58
約60分
1
ステップ 1
玉ねぎを薄切りにし、鶏肉は一口大に切ります。
玉ねぎ
1/2個
鶏肉（もも肉またはむね肉）
1枚
2
ステップ 2
切った鶏肉に塩こしょうで下味をつけます。
鶏肉（もも肉またはむね肉）
1枚
塩
適量
こしょう
適量
3
ステップ 3
フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、焼き色が付くまで炒めます。
鶏肉（もも肉またはむね肉）
1枚
油
適量
4
ステップ 4
鶏肉が焼けたら玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒めます。鶏肉に香ばしい焼き色がつくまで待ちます。
玉ねぎ
1/2個
鶏肉（もも肉またはむね肉）
1枚
5
ステップ 5
温かいご飯をフライパンに加え、バターと混ぜながらご飯をほぐします。
温かいご飯
1膳
バター
少量
6
ステップ 6
ケチャップとレッドペッパーを加えてご飯全体に味がなじむまで炒め、グリーンピースを加えて軽く混ぜ合わせます。
ケチャップ
適量
レッドペッパー
少々
グリーンピース
適量
8
ステップ 8
卵を溶きほぐし、刻んだパセリと塩少々を加えて混ぜます。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れてオムレツを作ります。
油
適量
卵
2個
パセリ
少量
塩
少々
9
ステップ 9
オムレツをチキンライスの上に乗せ、お好みでケチャップを添えたら完成です。
ケチャップ
適量
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追加
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30
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00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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