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COOKING MODE
ウ塩鍋
ステップ 1 / 7
0% 完了
1x
ループ
1
ニンニクを薄切りにし、中の芽を取り除く。
ニンニク 適量
3:45
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手順
材料
1
ニンニクを薄切りにし、中の芽を取り除く。
ニンニク 適量
3:45
2
キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。水で洗い、水気を切っておく。
4:02
3
豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。
4:28
4
鍋に水、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、料理酒、味の素を入れ、よく混ぜてスープを作る。
5:08
5
鍋にキャベツ、手羽先、豚バラ肉、ニンニクを敷き詰める。
6:49
6
鍋にスープを注ぎ、蓋をして弱火から中火の間で15分から20分煮込む。
7:30
7
器に盛り付け、お好みで塩または柚子胡椒を添えて完成。
8:08
1
ステップ 1
ニンニクを薄切りにし、中の芽を取り除く。
ニンニク
適量
2
ステップ 2
キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにする。水で洗い、水気を切っておく。
キャベツ
1/4個 (300-350g)
3
ステップ 3
豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。
豚バラ薄切り
適量
4
ステップ 4
鍋に水、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、料理酒、味の素を入れ、よく混ぜてスープを作る。
鶏ガラスープの素
適量
塩
適量
砂糖
適量
料理酒
適量
味の素
適量
5
ステップ 5
鍋にキャベツ、手羽先、豚バラ肉、ニンニクを敷き詰める。
手羽先
適量
キャベツ
1/4個 (300-350g)
豚バラ薄切り
適量
ニンニク
適量
7
ステップ 7
器に盛り付け、お好みで塩または柚子胡椒を添えて完成。
塩
適量
柚子胡椒 (お好みで)
適量
そのほか
ステップで明示されていない / 全体で使う材料
ごま油
適量
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TIMER
00
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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