COOKING MODE

魚香茄子(ユイシャンチェズ)

ステップ 1 / 120% 完了
ループ
1

ナスはヘタのギリギリまで身が入っているので、鉛筆を削るような要領でヘタを落とす。半分に切り、さらに半分、それをまた半分にして8等分にする。もう1本も同様に切る。

ナス 2本