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豚もやし炒め
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ループ
1
人参とピーマンを細く切り、もやしと一緒に野菜の準備をしておく。
この手順で使う材料
もやし
1袋
ピーマン
1個
人参
1/4本
3:32
約2分
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手順
材料
1
人参とピーマンを細く切り、もやしと一緒に野菜の準備をしておく。
もやし 1袋
ピーマン 1個
人参 1/4本
3:32
約2分
2
豚肉に生姜とごま油を揉み込んで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。
3:44
約2分
3
フライパンに油を薄く引き、豚肉を炒める。
4:39
約2分
4
豚肉に半分ほど火が通ったら野菜を全部入れ、食感が残るようにさっと炒める。
4:52
約1分
5
醤油とみりんを混ぜ合わせて加え、全体に味をなじませる。
5:00
約1分
6
器に盛り付けて完成。
5:17
約1分
1
ステップ 1
人参とピーマンを細く切り、もやしと一緒に野菜の準備をしておく。
もやし
1袋
ピーマン
1個
人参
1/4本
2
ステップ 2
豚肉に生姜とごま油を揉み込んで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。
豚肉
200g
ごま油
小さじ2
生姜
5cm
片栗粉
大さじ1
3
ステップ 3
フライパンに油を薄く引き、豚肉を炒める。
豚肉
200g
油
適量
4
ステップ 4
豚肉に半分ほど火が通ったら野菜を全部入れ、食感が残るようにさっと炒める。
豚肉
200g
もやし
1袋
ピーマン
1個
人参
1/4本
5
ステップ 5
醤油とみりんを混ぜ合わせて加え、全体に味をなじませる。
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
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TIMER
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:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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材料
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