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台湾風 鶏肉飯（チーローハン）

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。エシャロットが手に入らないため、玉ねぎとニンニクで代用する（エシャロットは玉ねぎとニンニクの中間の風味）。

台湾風鶏肉飯（チーローハン）