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餅の豚バラ巻き
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ループ
1
餅を4等分に切ります。丸餅ではなく角餅でも問題ありません。
この手順で使う材料
切り餅
1個 50g
0:04
約3分
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手順
材料
1
餅を4等分に切ります。丸餅ではなく角餅でも問題ありません。
切り餅 1個 50g
0:04
約3分
2
豚バラ薄切り肉を広げます。
0:15
約1分
3
広げた豚バラ肉の端に切った餅を置き、2周巻きつけます。
0:18
約2分
4
1周目を巻きます。
0:21
5
2周目を巻きます。
0:23
6
巻き終わったら肉を切り離します。2周巻いておくと焼いてもほどけません。
0:25
約1分
7
食べだすと止まらなくなるので、同じ要領で量産しておきます。
0:33
約5分
8
鍋(フライパン)に油を垂らして全体に広げます。
0:37
約1分
9
巻いた餅を並べ、弱火で転がしながらじっくり焼きます。
0:43
約8分
10
焼き上がったら軽く塩コショウを振って出来上がりです。
0:53
約1分
1
ステップ 1
餅を4等分に切ります。丸餅ではなく角餅でも問題ありません。
切り餅
1個 50g
2
ステップ 2
豚バラ薄切り肉を広げます。
豚バラ薄切り肉
2枚程度
3
ステップ 3
広げた豚バラ肉の端に切った餅を置き、2周巻きつけます。
切り餅
1個 50g
豚バラ薄切り肉
2枚程度
4
ステップ 4
1周目を巻きます。
切り餅
1個 50g
豚バラ薄切り肉
2枚程度
5
ステップ 5
2周目を巻きます。
切り餅
1個 50g
豚バラ薄切り肉
2枚程度
6
ステップ 6
巻き終わったら肉を切り離します。2周巻いておくと焼いてもほどけません。
豚バラ薄切り肉
2枚程度
7
ステップ 7
食べだすと止まらなくなるので、同じ要領で量産しておきます。
切り餅
1個 50g
豚バラ薄切り肉
2枚程度
8
ステップ 8
鍋(フライパン)に油を垂らして全体に広げます。
サラダ油
3cc
9
ステップ 9
巻いた餅を並べ、弱火で転がしながらじっくり焼きます。
切り餅
1個 50g
豚バラ薄切り肉
2枚程度
10
ステップ 10
焼き上がったら軽く塩コショウを振って出来上がりです。
塩コショウ
少々
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03
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+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
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材料
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