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オートミール中華粥
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ループ
1
使用する材料を準備する。パクチーは苦手な場合は省略可能。時短のため固形の卵スープの素を使う。
この手順で使う材料
オートミール
30g
固形の卵スープの素
1個
パクチー
お好みで
0:35
約1分
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手順
材料
1
使用する材料を準備する。パクチーは苦手な場合は省略可能。時短のため固形の卵スープの素を使う。
オートミール 30g
固形の卵スープの素 1個
パクチー お好みで
0:35
約1分
2
鍋にオートミールを入れる。
2:05
3
オートミールに水を注ぐ。水の量はオートミールがひたひたになり、その上に5mmほど水の層ができるくらいが目安。
2:16
4
固形の卵スープの素を一緒に加える。これで火にかける前の準備は完了。
2:41
5
鍋を火にかける。火加減は中火でよい。
3:14
6
ぐつぐつと沸いてきたら、かき混ぜながら煮る。
3:43
約1分
7
味見をする。固形スープの素に味が付いているので薄味程度だが、薄ければ好みで調整する。
3:54
8
全体がぶつぶつと泡立ちとろみが出たら火を止める。
4:20
9
火を止めたら仕上げにごま油を回しかける。風味が変わるのでおすすめ。
4:32
10
器に盛り付け、お好みでパクチーをのせて完成。
5:00
1
ステップ 1
使用する材料を準備する。パクチーは苦手な場合は省略可能。時短のため固形の卵スープの素を使う。
オートミール
30g
固形の卵スープの素
1個
パクチー
お好みで
2
ステップ 2
鍋にオートミールを入れる。
オートミール
30g
3
ステップ 3
オートミールに水を注ぐ。水の量はオートミールがひたひたになり、その上に5mmほど水の層ができるくらいが目安。
水
200ml
4
ステップ 4
固形の卵スープの素を一緒に加える。これで火にかける前の準備は完了。
固形の卵スープの素
1個
5
ステップ 5
鍋を火にかける。火加減は中火でよい。
オートミール
30g
水
200ml
固形の卵スープの素
1個
9
ステップ 9
火を止めたら仕上げにごま油を回しかける。風味が変わるのでおすすめ。
ごま油
3滴
10
ステップ 10
器に盛り付け、お好みでパクチーをのせて完成。
パクチー
お好みで
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