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ねぎ塩チキン（まるごと冷凍弁当）
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ループ
1
長ねぎ1本分をみじん切りにする。ねぎの青い部分もしっかり洗って使う。ハンディチョッパーを使うと刻んだねぎが散らばらず便利。
この手順で使う材料
長ねぎ
1本
3:11
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手順
材料
1
長ねぎ1本分をみじん切りにする。ねぎの青い部分もしっかり洗って使う。ハンディチョッパーを使うと刻んだねぎが散らばらず便利。
長ねぎ 1本
3:11
2
鶏もも肉を一口大に切る。
3:23
3
鶏肉に酒大さじ1と塩少々を振って全体になじませ、片栗粉をまぶす。
3:31
4
フライパンに油を敷き、鶏肉を焼く。
3:37
5
焼いている間に、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、砂糖、塩、こしょうの調味料を用意しておく。
3:41
6
鶏肉に焼き目がついて火が通ったら、ねぎと調味料を加えて混ぜながら炒める。胡椒が少なそうなら追加する。
3:54
7
完成したら、粗熱が取れるまで冷ましておく。
4:06
8
他のおかずもすべて冷めたら、お弁当箱に詰める。
4:09
9
しっかり蓋を閉め、冷凍庫で一晩以上冷やして凍らせる。
5:03
10
持ち運ぶ場合は凍ったまま保冷剤と一緒に保冷バッグに入れる。食べる直前に電子レンジ500Wで約6分加熱し、中心が冷たければ追加で加熱する。
5:17
約6分
1
ステップ 1
長ねぎ1本分をみじん切りにする。ねぎの青い部分もしっかり洗って使う。ハンディチョッパーを使うと刻んだねぎが散らばらず便利。
長ねぎ
1本
2
ステップ 2
鶏もも肉を一口大に切る。
鶏もも肉
2枚
3
ステップ 3
鶏肉に酒大さじ1と塩少々を振って全体になじませ、片栗粉をまぶす。
鶏もも肉
2枚
酒
大さじ1
塩
少々
片栗粉
適量
4
ステップ 4
フライパンに油を敷き、鶏肉を焼く。
鶏もも肉
2枚
サラダ油
大さじ1
5
ステップ 5
焼いている間に、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、砂糖、塩、こしょうの調味料を用意しておく。
鶏がらスープの素
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
こしょう
適量
6
ステップ 6
鶏肉に焼き目がついて火が通ったら、ねぎと調味料を加えて混ぜながら炒める。胡椒が少なそうなら追加する。
鶏もも肉
2枚
長ねぎ
1本
鶏がらスープの素
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
こしょう
適量
8
ステップ 8
他のおかずもすべて冷めたら、お弁当箱に詰める。
鶏もも肉
2枚
長ねぎ
1本
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