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アメイジング大将流おにぎりドッグ3種
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ループ
1
ラップをまな板のように広げ、縦方向にセットする。その上に茶碗軽く1杯分ぐらいのご飯をのせる。具材を挟むので多すぎないように注意する。
この手順で使う材料
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
0:47
約2分
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手順
材料
1
ラップをまな板のように広げ、縦方向にセットする。その上に茶碗軽く1杯分ぐらいのご飯をのせる。具材を挟むので多すぎないように注意する。
ご飯 茶碗軽く1杯分×3
0:47
約2分
2
ご飯に塩を軽くふる。おにぎりなので軽い塩味があると味のりが良くなる。
1:28
約1分
3
ラップでご飯をくるみ、両端を持ってくるくる回して俵型(ホットドッグのパン型)に整形する。空気が入ったら穴を開けて空気を抜くと生地が馴染んでまとまる。同様にもう1本作る(計3本)。
1:39
約5分
4
納豆に付属のタレと辛子を入れる。
3:43
約1分
5
ネギを小口切りにして納豆に加え、よく混ぜておく。
4:15
約2分
6
フランクフルトに斜めに包丁で切り込みを入れる。ひっくり返して裏側も同様に切り込みを入れると、食べやすく噛み切りやすくなる。
5:26
約2分
7
フライパンに油を少し引き、フランクフルトを転がしながらこんがりと焼いて取り出しておく。
6:03
約6分
8
成形したおにぎりの真ん中に包丁で切り込みを入れ、ホットドッグのパンのような形にする。3本すべて同様にする。
6:55
約2分
9
1本目の切り込みにマスタードを適当に塗り、焼いたフランクフルトを挟む。
7:45
約1分
10
2本目には明太子チューブを絞って挟み、3本目には混ぜておいた納豆を適当に詰める。
8:11
約2分
11
彩りに青のりを散らして完成。ラップでふんわり包んでおくと食べやすく、お弁当やピクニックに持って行きやすい。
8:44
約2分
1
ステップ 1
ラップをまな板のように広げ、縦方向にセットする。その上に茶碗軽く1杯分ぐらいのご飯をのせる。具材を挟むので多すぎないように注意する。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
2
ステップ 2
ご飯に塩を軽くふる。おにぎりなので軽い塩味があると味のりが良くなる。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
塩
少々
3
ステップ 3
ラップでご飯をくるみ、両端を持ってくるくる回して俵型(ホットドッグのパン型)に整形する。空気が入ったら穴を開けて空気を抜くと生地が馴染んでまとまる。同様にもう1本作る(計3本)。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
塩
少々
4
ステップ 4
納豆に付属のタレと辛子を入れる。
納豆
1パック
納豆付属のタレ
1袋
納豆付属の辛子
1袋
5
ステップ 5
ネギを小口切りにして納豆に加え、よく混ぜておく。
納豆
1パック
ネギ
適量
6
ステップ 6
フランクフルトに斜めに包丁で切り込みを入れる。ひっくり返して裏側も同様に切り込みを入れると、食べやすく噛み切りやすくなる。
フランクフルト(ウインナー)
1本
7
ステップ 7
フライパンに油を少し引き、フランクフルトを転がしながらこんがりと焼いて取り出しておく。
フランクフルト(ウインナー)
1本
サラダ油
適量
8
ステップ 8
成形したおにぎりの真ん中に包丁で切り込みを入れ、ホットドッグのパンのような形にする。3本すべて同様にする。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
9
ステップ 9
1本目の切り込みにマスタードを適当に塗り、焼いたフランクフルトを挟む。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
フランクフルト(ウインナー)
1本
マスタード
適量
10
ステップ 10
2本目には明太子チューブを絞って挟み、3本目には混ぜておいた納豆を適当に詰める。
ご飯
茶碗軽く1杯分×3
納豆
1パック
納豆付属のタレ
1袋
納豆付属の辛子
1袋
ネギ
適量
明太子(チューブ)
適量
11
ステップ 11
彩りに青のりを散らして完成。ラップでふんわり包んでおくと食べやすく、お弁当やピクニックに持って行きやすい。
青のり
適宜
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+30秒
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-30秒
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