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COOKING MODE
糖質制限の冷凍作り置き食べるスープ
ステップ 1 / 11
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ループ
1
玉ねぎを真ん中で切り、2cm角ぐらいにザクザクと切る。2個分を用意する。
玉ねぎ 2個
0:14
約5分
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手順
材料
1
玉ねぎを真ん中で切り、2cm角ぐらいにザクザクと切る。2個分を用意する。
玉ねぎ 2個
0:14
約5分
2
セロリ1本分を5mm幅に切る。筋は取り除いておく。
0:50
約3分
3
トマトを2cm角に切る。
1:14
約3分
4
ピーマンの種を取り除き、縦に切ってから2cm幅にザクザクと切る。
1:45
約3分
5
鶏胸肉2枚をキッチンバサミで一口大に切る。
2:17
約5分
6
鍋にオリーブオイルを入れて熱する。
3:08
約1分
7
油が温まったら鶏胸肉を入れ、色が少し変わって白っぽくなるまで炒める。
3:42
約5分
8
セロリ、玉ねぎ、ピーマンなど硬い野菜から順に加えて炒め合わせる。
4:27
約3分
9
トマトを加え、水を注いでよく煮込む。
5:15
約20分
10
蓋を開けてコンソメと塩コショウで味付けをする。野菜の旨味が出ているのでシンプルな味付けで十分。
5:32
約2分
11
保存容器に1食分ずつ小分けにする。ビニールの保存袋でも可。冷蔵で3〜4日、冷凍で約2週間保存できる。
6:17
約5分
1
ステップ 1
玉ねぎを真ん中で切り、2cm角ぐらいにザクザクと切る。2個分を用意する。
玉ねぎ
2個
2
ステップ 2
セロリ1本分を5mm幅に切る。筋は取り除いておく。
セロリ
1本
3
ステップ 3
トマトを2cm角に切る。
トマト
適量
4
ステップ 4
ピーマンの種を取り除き、縦に切ってから2cm幅にザクザクと切る。
ピーマン
適量
5
ステップ 5
鶏胸肉2枚をキッチンバサミで一口大に切る。
鶏胸肉
2枚
6
ステップ 6
鍋にオリーブオイルを入れて熱する。
オリーブオイル
適量
7
ステップ 7
油が温まったら鶏胸肉を入れ、色が少し変わって白っぽくなるまで炒める。
鶏胸肉
2枚
オリーブオイル
適量
8
ステップ 8
セロリ、玉ねぎ、ピーマンなど硬い野菜から順に加えて炒め合わせる。
玉ねぎ
2個
セロリ
1本
ピーマン
適量
9
ステップ 9
トマトを加え、水を注いでよく煮込む。
トマト
適量
水
適量
10
ステップ 10
蓋を開けてコンソメと塩コショウで味付けをする。野菜の旨味が出ているのでシンプルな味付けで十分。
コンソメ
適量
塩コショウ
適量
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TIMER
05
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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スタート
手順
材料
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