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シンプルじゃがいもグラタン
ステップ 1 / 9
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ループ
1
じゃがいもを1cm強の斜め切りにする。
この手順で使う材料
じゃがいも (メイクイーン)
3個
1:36
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手順
材料
ポイント 4件
1
じゃがいもはメイクイーンを使うと甘みが出て美味しく仕上がります。
2
じゃがいもを焼く際、焦げ付かないように火加減に注意してください。
3
牛乳を加えて煮詰める際、焦げ付かないように混ぜながら煮てください。
4
チーズはお好みのものを使用してください。アンチョビなどを加えても美味しいです。
1
じゃがいもを1cm強の斜め切りにする。
じゃがいも (メイクイーン) 3個
1:36
2
ニンニクをみじん切りにする。
1:53
3
フライパンにバターを熱し、じゃがいもを並べてじっくり焼く。
2:18
4
じゃがいもの両面に焼き色がついたら、ニンニクを加えて炒める。
3:51
5
牛乳と塩を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮詰める。混ぜながら余分な水分を飛ばし、とろみをつける。
4:23
6
耐熱容器にバターまたは油を薄く塗り、じゃがいもを移す。
5:45
7
ピザ用チーズをたっぷりかける。
6:21
8
トースターで焼き色がつくまで焼く（200℃で約15分）。
6:45
9
お好みで胡椒を振る。
7:45
1
ステップ 1
じゃがいもを1cm強の斜め切りにする。
じゃがいも (メイクイーン)
3個
2
ステップ 2
ニンニクをみじん切りにする。
ニンニク
1/2かけ
3
ステップ 3
フライパンにバターを熱し、じゃがいもを並べてじっくり焼く。
バター
20g
じゃがいも (メイクイーン)
3個
4
ステップ 4
じゃがいもの両面に焼き色がついたら、ニンニクを加えて炒める。
ニンニク
1/2かけ
じゃがいも (メイクイーン)
3個
5
ステップ 5
牛乳と塩を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮詰める。混ぜながら余分な水分を飛ばし、とろみをつける。
じゃがいも (メイクイーン)
3個
牛乳
200ml
塩
小さじ1/3
6
ステップ 6
耐熱容器にバターまたは油を薄く塗り、じゃがいもを移す。
じゃがいも (メイクイーン)
3個
バター
20g
7
ステップ 7
ピザ用チーズをたっぷりかける。
ピザ用チーズ
60g
9
ステップ 9
お好みで胡椒を振る。
胡椒
お好みで
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