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エバラ黄金の味 完全再現レシピ(自家製焼肉のたれ)

ステップ 1 / 120% 完了
ループ
1

比較用に一般的な焼肉のたれを作る。醤油の風味が損なわれないよう、沸騰させないように加熱する。

濃口醤油 36.5g砂糖 14.8g白ごま 0.7gごま油 0.2gにんにく 少々
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