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COOKING MODE
余った餃子のタネで作る揚げ団子スープ
ステップ 1 / 12
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ループ
1
残った餃子のタネを用意する。
餃子のタネ 適量
0:06
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手順
材料
1
残った餃子のタネを用意する。
餃子のタネ 適量
0:06
2
餃子のタネを団子状に丸める。
0:14
約2分
3
丸めた団子を油で揚げる。
0:20
約5分
4
揚げ上がった団子に熱湯をかけ、余分な油を落とす。
0:29
5
ザルに開けて湯を切る。このお湯は使わない。
0:42
6
鍋に鰹出汁を注ぎ、火にかける。
0:47
7
みりんと醤油で調味する。
0:52
8
沸いてきたらもやしを加える。
0:57
9
豆腐としめじを加える。
1:03
10
揚げ団子を鍋に加える。
1:07
11
軽く煮込みながら具材の体裁を整える。
1:12
約3分
12
仕上げにネギを散らして完成。
1:21
1
ステップ 1
残った餃子のタネを用意する。
餃子のタネ
適量
2
ステップ 2
餃子のタネを団子状に丸める。
餃子のタネ
適量
3
ステップ 3
丸めた団子を油で揚げる。
餃子のタネ
適量
揚げ油
適量
4
ステップ 4
揚げ上がった団子に熱湯をかけ、余分な油を落とす。
熱湯
適量
5
ステップ 5
ザルに開けて湯を切る。このお湯は使わない。
熱湯
適量
6
ステップ 6
鍋に鰹出汁を注ぎ、火にかける。
鰹出汁
適量
7
ステップ 7
みりんと醤油で調味する。
みりん
適量
醤油
適量
8
ステップ 8
沸いてきたらもやしを加える。
もやし
適量
9
ステップ 9
豆腐としめじを加える。
豆腐
適量
しめじ
適量
10
ステップ 10
揚げ団子を鍋に加える。
餃子のタネ
適量
11
ステップ 11
軽く煮込みながら具材の体裁を整える。
餃子のタネ
適量
鰹出汁
適量
みりん
適量
醤油
適量
もやし
適量
豆腐
適量
しめじ
適量
12
ステップ 12
仕上げにネギを散らして完成。
ネギ
適量
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-30秒
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