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ナスとソーセージのペンネアラビアータ
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ループ
1
ナスをゴロっとした大きめの乱切りにする。
この手順で使う材料
ナス
3本
1:45
約3分
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手順
材料
1
ナスをゴロっとした大きめの乱切りにする。
ナス 3本
1:45
約3分
2
フライパンでナスを炒め、塩を軽く振る。
3:15
約5分
3
ソーセージのうち2本を1cm幅の輪切りにする。残りの4本は仕上げに上にのせるので、切らずにそのまま使う。
3:36
約2分
4
鉄のフライパンを温め、オリーブオイルを薄くひく。
4:18
約1分
5
ソーセージを入れて焼く。
4:36
約3分
6
トマトピューレと唐辛子を加え、ソースにする。
4:53
約3分
7
茹で上がったペンネをソースに加えて仕上げる。ピザ用チーズを加える。
5:00
約2分
8
味見をして塩で味を調える。
5:25
約1分
9
器に盛り付け、そのまま焼いたソーセージを上にのせて完成。
6:10
約1分
1
ステップ 1
ナスをゴロっとした大きめの乱切りにする。
ナス
3本
2
ステップ 2
フライパンでナスを炒め、塩を軽く振る。
ナス
3本
塩
適量
3
ステップ 3
ソーセージのうち2本を1cm幅の輪切りにする。残りの4本は仕上げに上にのせるので、切らずにそのまま使う。
ソーセージ（ジョンソンヴィル）
6本
4
ステップ 4
鉄のフライパンを温め、オリーブオイルを薄くひく。
オリーブオイル
適量
5
ステップ 5
ソーセージを入れて焼く。
ソーセージ（ジョンソンヴィル）
6本
6
ステップ 6
トマトピューレと唐辛子を加え、ソースにする。
トマトピューレ
適量
唐辛子
適量
ナス
3本
7
ステップ 7
茹で上がったペンネをソースに加えて仕上げる。ピザ用チーズを加える。
ペンネ
150g
ピザ用チーズ
適量
8
ステップ 8
味見をして塩で味を調える。
塩
適量
9
ステップ 9
器に盛り付け、そのまま焼いたソーセージを上にのせて完成。
ペンネ
150g
ソーセージ（ジョンソンヴィル）
6本
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03
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+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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