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COOKING MODE
クリームシチューとチーズパン
ステップ 1 / 12
0% 完了
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ループ
1
ビスケットを粉々に砕いてすりつぶし、小麦粉の代用にする。
全粒粉ビスケット 適量
0:44
約3分
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手順
材料
1
ビスケットを粉々に砕いてすりつぶし、小麦粉の代用にする。
全粒粉ビスケット 適量
0:44
約3分
2
冷蔵庫に残っている野菜を、火が通りやすいように細かく角切りにする。
0:57
約5分
3
鍋にバターを溶かし、すりつぶした全粒粉ビスケットを加えてルーを作る。
2:04
約3分
4
ルーがしんなりしたら角切りにした野菜とソーセージを加えて炒め合わせる。
2:26
約5分
5
コップ一杯の水を注ぎ入れ、具材から出る出汁でスープにする。
2:34
6
コンソメで味をつけ、一度コトコトと煮込む。
2:52
約10分
7
とうもろこしは芯の近くに甘みが詰まっているので、芯を狙うようにして実をそぎ落とす。
3:20
約3分
8
豆乳と牛乳を1対1の割合で鍋に流し入れる。
3:35
9
最後にそぎ落としたとうもろこしとレタスを加えて仕上げる。
3:47
約2分
10
スライスしたライ麦パンにラクレットチーズをバターのように乗せ、中心部に火が通るまでトースターで焼く。
4:35
約5分
11
ティーポットにミントの葉を入れ、熱湯を注いで蒸らす。
5:12
約3分
12
器に色とりどりのシチューを盛り付け、チーズパンとミントティーを添えて完成。
6:03
1
ステップ 1
ビスケットを粉々に砕いてすりつぶし、小麦粉の代用にする。
全粒粉ビスケット
適量
2
ステップ 2
冷蔵庫に残っている野菜を、火が通りやすいように細かく角切りにする。
野菜(冷蔵庫の残り)
適量
3
ステップ 3
鍋にバターを溶かし、すりつぶした全粒粉ビスケットを加えてルーを作る。
全粒粉ビスケット
適量
バター
適量
4
ステップ 4
ルーがしんなりしたら角切りにした野菜とソーセージを加えて炒め合わせる。
野菜(冷蔵庫の残り)
適量
バター
適量
ソーセージ
適量
5
ステップ 5
コップ一杯の水を注ぎ入れ、具材から出る出汁でスープにする。
水
コップ1杯
6
ステップ 6
コンソメで味をつけ、一度コトコトと煮込む。
コンソメ
適量
7
ステップ 7
とうもろこしは芯の近くに甘みが詰まっているので、芯を狙うようにして実をそぎ落とす。
とうもろこし
1本
8
ステップ 8
豆乳と牛乳を1対1の割合で鍋に流し入れる。
豆乳
適量
牛乳
適量
9
ステップ 9
最後にそぎ落としたとうもろこしとレタスを加えて仕上げる。
とうもろこし
1本
レタス
適量
10
ステップ 10
スライスしたライ麦パンにラクレットチーズをバターのように乗せ、中心部に火が通るまでトースターで焼く。
ライ麦パン
1枚
ラクレットチーズ
適量
11
ステップ 11
ティーポットにミントの葉を入れ、熱湯を注いで蒸らす。
ミント
適量
熱湯
適量
メモを追加
追加
TIMER
03
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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