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COOKING MODE
限界まで簡単な冷やし中華
ステップ 1 / 10
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ループ
1
タレを作る。器に麺つゆ（3倍濃縮）大さじ2、水大さじ3、酢大さじ2、砂糖小さじ2を入れる。
麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
水 大さじ3
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
0:44
約2分
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手順
材料
1
タレを作る。器に麺つゆ（3倍濃縮）大さじ2、水大さじ3、酢大さじ2、砂糖小さじ2を入れる。
麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
水 大さじ3
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
0:44
約2分
2
ごま油小さじ1と味の素3振りを加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。味見をして冷蔵庫で冷やしておく。
1:24
約2分
3
キュウリを千切りにする。麺と絡みやすいよう細めに刻む。
2:03
約3分
4
ハムも食べやすい千切りにする。
2:38
約2分
5
トマトを適当な大きさにスライスする。
3:01
約2分
6
たっぷりのお湯を沸かし、中華麺を入れて2分半しっかりめに茹でる。
3:23
約3分
7
茹で上がった麺を冷水にさらしてよく洗い、氷水でキュッと締める。
5:02
約2分
8
麺の水気をぎゅーっとしっかり絞る。
5:35
約1分
9
器に冷やした麺を盛り、キュウリ・ハム・トマトの具材を上に盛り付ける。
5:47
約2分
10
冷やしておいたタレを回しかけ、辛子を添えて白ごまを振って完成。
6:17
約1分
1
ステップ 1
タレを作る。器に麺つゆ（3倍濃縮）大さじ2、水大さじ3、酢大さじ2、砂糖小さじ2を入れる。
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ2
水
大さじ3
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
2
ステップ 2
ごま油小さじ1と味の素3振りを加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。味見をして冷蔵庫で冷やしておく。
ごま油
小さじ1
味の素
3振り
3
ステップ 3
キュウリを千切りにする。麺と絡みやすいよう細めに刻む。
キュウリ
1/2本
4
ステップ 4
ハムも食べやすい千切りにする。
ハム
お好きな量
5
ステップ 5
トマトを適当な大きさにスライスする。
トマト
適量
6
ステップ 6
たっぷりのお湯を沸かし、中華麺を入れて2分半しっかりめに茹でる。
中華麺
1玉
7
ステップ 7
茹で上がった麺を冷水にさらしてよく洗い、氷水でキュッと締める。
中華麺
1玉
8
ステップ 8
麺の水気をぎゅーっとしっかり絞る。
中華麺
1玉
9
ステップ 9
器に冷やした麺を盛り、キュウリ・ハム・トマトの具材を上に盛り付ける。
中華麺
1玉
ハム
お好きな量
キュウリ
1/2本
トマト
適量
10
ステップ 10
冷やしておいたタレを回しかけ、辛子を添えて白ごまを振って完成。
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ2
水
大さじ3
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ1
味の素
3振り
辛子
お好みで
白ごま
適量
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追加
TIMER
02
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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