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レンジで簡単♪おいしいチャプチェ
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ループ
1
ピーマンは種を取り除いて細切りにする。
この手順で使う材料
ピーマン
1個(30g)
1:54
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手順
材料
1
ピーマンは種を取り除いて細切りにする。
ピーマン 1個(30g)
1:54
2
人参を細切りにする。
2:10
3
緑豆春雨をハサミで半分に切る。
2:16
4
耐熱ボウルに水、醤油、酒、砂糖、コチュジャン、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、タレを作る。
2:24
5
春雨をタレに浸す。
2:35
6
牛豚合いびき肉を広げてのせ、人参とピーマンをのせる。
2:40
7
ふんわりとラップをして、600Wで4分加熱する。
2:46
約4分
8
取り出して全体を混ぜ、再度4分加熱する。
2:59
約4分
9
仕上げにごま油と白いりごまを加えて混ぜたら完成。
3:18
1
ステップ 1
ピーマンは種を取り除いて細切りにする。
ピーマン
1個(30g)
2
ステップ 2
人参を細切りにする。
人参
1/3本(50g)
3
ステップ 3
緑豆春雨をハサミで半分に切る。
緑豆春雨
50g
4
ステップ 4
耐熱ボウルに水、醤油、酒、砂糖、コチュジャン、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、タレを作る。
水
150ml
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
5
ステップ 5
春雨をタレに浸す。
緑豆春雨
50g
水
150ml
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
6
ステップ 6
牛豚合いびき肉を広げてのせ、人参とピーマンをのせる。
牛豚合いびき肉
200g
人参
1/3本(50g)
ピーマン
1個(30g)
9
ステップ 9
仕上げにごま油と白いりごまを加えて混ぜたら完成。
ごま油
小さじ1
白いりごま
大さじ1/2
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