激痩せオムライス冷凍弁当

研いでしっかり水気を切った米2合を炊飯器に入れ、水350mlを加える。冷蔵庫で30分浸水させる。調味料の塩分の浸透圧で米が硬く炊き上がるのを防ぐため、先に米だけを浸水させておく。