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COOKING MODE
スペアリブの統地蒸し
ステップ 1 / 7
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ループ
1
オレンジの皮を洗剤で洗い、ワックスを取り除く。皮の白い部分を避け、細切りにしてオレンジピールを作る。
オレンジ 1個
3:24
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手順
材料
1
オレンジの皮を洗剤で洗い、ワックスを取り除く。皮の白い部分を避け、細切りにしてオレンジピールを作る。
オレンジ 1個
3:24
2
スペアリブを筋切りする。
4:06
3
スペアリブに片栗粉をまぶす。
4:10
4
スペアリブと調味料を混ぜ合わせ、30分から一晩漬け込む。
4:38
5
皿にスペアリブを並べ、タレも入れる。
5:55
6
強火で湯気の上がった蒸し器で20分蒸す。
6:15
7
蒸し上がったスペアリブにオレンジピールを添える。
7:10
1
ステップ 1
オレンジの皮を洗剤で洗い、ワックスを取り除く。皮の白い部分を避け、細切りにしてオレンジピールを作る。
オレンジ
1個
2
ステップ 2
スペアリブを筋切りする。
スペアリブ
適量
3
ステップ 3
スペアリブに片栗粉をまぶす。
スペアリブ
適量
片栗粉
適量
4
ステップ 4
スペアリブと調味料を混ぜ合わせ、30分から一晩漬け込む。
スペアリブ
適量
揚げニンニク
適量
鷹の爪
1本
統地
適量
生姜
適量
5
ステップ 5
皿にスペアリブを並べ、タレも入れる。
スペアリブ
適量
7
ステップ 7
蒸し上がったスペアリブにオレンジピールを添える。
スペアリブ
適量
オレンジ
1個
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追加
TIMER
00
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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