戻る
肉じゃが
ステップ 1 / 10
0% 完了
1x
ループ
1
じゃがいもの皮をむく。品種は何でも構わない。
この手順で使う材料
じゃがいも
5個
0:02
報告
動画を再生
前へ
次へ
手順
材料
1
じゃがいもの皮をむく。品種は何でも構わない。
じゃがいも 5個
0:02
2
じゃがいもを4等分に切り、10分間水にさらす。
0:10
約10分
3
鍋を熱して油を垂らす。
0:14
4
豚肉と玉ねぎ、水からあげたじゃがいもを全て鍋に加える。
0:16
5
具材を軽く炒め合わせる。
0:20
6
水を注ぐ。
0:21
7
沸いたらアクをすくう。
0:24
8
砂糖、みりん、醤油で調味してなじませる。
0:29
9
蓋をして中火で20分煮込む。
0:37
約20分
10
火を止めて器に盛り付けて出来上がり。
0:40
1
ステップ 1
じゃがいもの皮をむく。品種は何でも構わない。
じゃがいも
5個
2
ステップ 2
じゃがいもを4等分に切り、10分間水にさらす。
じゃがいも
5個
3
ステップ 3
鍋を熱して油を垂らす。
油
大さじ1
4
ステップ 4
豚肉と玉ねぎ、水からあげたじゃがいもを全て鍋に加える。
じゃがいも
5個
豚肉
300g
玉ねぎ
1個
5
ステップ 5
具材を軽く炒め合わせる。
じゃがいも
5個
豚肉
300g
玉ねぎ
1個
6
ステップ 6
水を注ぐ。
水
550cc
8
ステップ 8
砂糖、みりん、醤油で調味してなじませる。
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ5
醤油
大さじ5
メモを追加
追加
TIMER
00
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
前へ
動画を再生
次へ
肉じゃがの作り方動画|手順ごとに再生