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COOKING MODE
里芋のごまあえ
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ループ
1
里芋の皮をむきます。
里芋 適量
0:04
約5分
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手順
材料
1
里芋の皮をむきます。
里芋 適量
0:04
約5分
2
皮をむいた里芋を細長く切り分けます。
0:22
約3分
3
お湯に酢をたらし、切った里芋を茹でます。
0:29
約10分
4
里芋が茹で上がったら湯を切ります。
0:41
約1分
5
すり鉢でごまをあたります。
0:46
約3分
6
あたったごまに砂糖、酢、醤油を加えます。
0:53
約1分
7
調味料をよく混ぜ合わせ、あえ衣を作ります。
1:00
約1分
8
あえ衣に茹でた里芋を合わせます。
1:06
約1分
9
里芋が崩れないよう、やさしくあえて器に盛ります。
1:13
約2分
1
ステップ 1
里芋の皮をむきます。
里芋
適量
2
ステップ 2
皮をむいた里芋を細長く切り分けます。
里芋
適量
3
ステップ 3
お湯に酢をたらし、切った里芋を茹でます。
里芋
適量
酢
適量
4
ステップ 4
里芋が茹で上がったら湯を切ります。
里芋
適量
5
ステップ 5
すり鉢でごまをあたります。
ごま
適量
6
ステップ 6
あたったごまに砂糖、酢、醤油を加えます。
ごま
適量
砂糖
適量
酢
適量
醤油
適量
7
ステップ 7
調味料をよく混ぜ合わせ、あえ衣を作ります。
ごま
適量
砂糖
適量
酢
適量
醤油
適量
8
ステップ 8
あえ衣に茹でた里芋を合わせます。
里芋
適量
ごま
適量
砂糖
適量
酢
適量
醤油
適量
9
ステップ 9
里芋が崩れないよう、やさしくあえて器に盛ります。
里芋
適量
ごま
適量
砂糖
適量
酢
適量
醤油
適量
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追加
TIMER
05
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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