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シェフのステーキ ニンニク香るりんご玉ねぎソース

ステーキ用の牛肩ロースに塩と黒こしょうを軽く振る。塩は下味のイメージで8割程度に留め、このまま常温に戻るまで置いておく。

シェフのステーキニンニク香るりんご玉ねぎソース