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COOKING MODE
本格ユッケ
ステップ 1 / 12
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ループ
1
上質な牛肉を細く切り分けます。
牛肉（赤身） 200g
0:04
約5分
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手順
材料
1
上質な牛肉を細く切り分けます。
牛肉（赤身） 200g
0:04
約5分
2
ボウルにごまを入れます。
0:08
3
砂糖を加えます。
0:16
4
醤油を加えます。
0:18
5
おろしにんにくを加えます。
0:22
6
甜麺醤を加えます。
0:26
7
コチュジャンを加えます。
0:29
8
ごま油を加えて合わせます。
0:32
9
全体をよく混ぜ合わせてタレを作ります。
0:37
約1分
10
切った肉をタレと合わせてなじませます。
0:42
約2分
11
器に盛り付けます。
0:52
12
真ん中に穴を開けて卵黄を落とし、出来上がりです。
0:58
1
ステップ 1
上質な牛肉を細く切り分けます。
牛肉（赤身）
200g
2
ステップ 2
ボウルにごまを入れます。
ごま
適量
3
ステップ 3
砂糖を加えます。
砂糖
適量
4
ステップ 4
醤油を加えます。
醤油
適量
5
ステップ 5
おろしにんにくを加えます。
おろしにんにく
適量
6
ステップ 6
甜麺醤を加えます。
甜麺醤
適量
7
ステップ 7
コチュジャンを加えます。
コチュジャン
適量
8
ステップ 8
ごま油を加えて合わせます。
ごま油
適量
9
ステップ 9
全体をよく混ぜ合わせてタレを作ります。
ごま
適量
砂糖
適量
醤油
適量
おろしにんにく
適量
甜麺醤
適量
コチュジャン
適量
ごま油
適量
10
ステップ 10
切った肉をタレと合わせてなじませます。
牛肉（赤身）
200g
ごま
適量
砂糖
適量
醤油
適量
おろしにんにく
適量
甜麺醤
適量
コチュジャン
適量
ごま油
適量
11
ステップ 11
器に盛り付けます。
牛肉（赤身）
200g
12
ステップ 12
真ん中に穴を開けて卵黄を落とし、出来上がりです。
卵黄
1個分
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追加
TIMER
05
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
クリア
スタート
手順
材料
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