米ポップコーン（パフライス）

お米を用意する。今回は親戚からもらった生米を使う。

お米でポップコーン（英語では puffed rice）を作る。味は煎餅に近く、チョコとも相性が良い。

鍋にサラダ油を入れ、200度に熱する。

熱した油に米を入れ、弾けるまで揚げる。

普段は別の鍋をもう1つ用意し、ストレーナー（濾し器）に通して油を切る。

今回は弾ける様子を撮影したかったため、ストレーナーではなく網で掬い上げた。

別途、パフ入りチョコも作る。

チョコを刻み、湯煎で均一に溶かしてから揚げたパフを加えて混ぜる。

冷やして固めれば完成。