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【1食160円】まるごと冷凍弁当 きのこの和風パスタ
ステップ 1 / 12
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ループ
1
ツナ缶のタブを起こしてカップなどに立てかけ、水気を切っておく。
この手順で使う材料
ツナ水煮缶
350g(70g×5缶)
1:33
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手順
材料
1
ツナ缶のタブを起こしてカップなどに立てかけ、水気を切っておく。
ツナ水煮缶 350g(70g×5缶)
1:33
2
しめじは半分に裂いて、内側から1つずつもぎ取り石づきだけ残す。
2:18
3
エリンギは根元から割って手で裂き、長ければちぎる。
2:31
4
えのきはキッチンバサミで2〜3cmにザクザク切り、きのこ類は同じバットやボールにまとめる。
2:54
5
小ねぎをキッチンバサミで切り、にんにくをおろす。
3:14
6
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、弱火で予熱して香りを出す。横でパスタ用のお湯を沸かす。
3:33
7
弱めの中火できのこを加えて炒め、全体に油が回りしんなりしてきたらツナを加えて炒める。
3:55
8
お湯が沸いたら塩を加え、スパゲティを表示時間より1分程度短めに茹でる。
4:13
9
めんつゆを加えて味付けし、最後に小ねぎを足して軽く混ぜて具材を仕上げる。
4:50
10
茹で上がった麺の湯を切って火を止めたフライパンに入れ、具材と和えて味見をする。
5:13
11
粗熱が取れるまでにのりを刻み、消毒して乾かした弁当箱にパスタを詰めて刻みのりをのせる。
5:41
12
蓋をして冷凍庫で一晩以上凍らせる。
6:45
1
ステップ 1
ツナ缶のタブを起こしてカップなどに立てかけ、水気を切っておく。
ツナ水煮缶
350g(70g×5缶)
2
ステップ 2
しめじは半分に裂いて、内側から1つずつもぎ取り石づきだけ残す。
しめじ
100g
3
ステップ 3
エリンギは根元から割って手で裂き、長ければちぎる。
エリンギ
100g
4
ステップ 4
えのきはキッチンバサミで2〜3cmにザクザク切り、きのこ類は同じバットやボールにまとめる。
えのき
100g
5
ステップ 5
小ねぎをキッチンバサミで切り、にんにくをおろす。
にんにく
1片
小ねぎ
30g
6
ステップ 6
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、弱火で予熱して香りを出す。横でパスタ用のお湯を沸かす。
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
1片
7
ステップ 7
弱めの中火できのこを加えて炒め、全体に油が回りしんなりしてきたらツナを加えて炒める。
しめじ
100g
えのき
100g
エリンギ
100g
ツナ水煮缶
350g(70g×5缶)
オリーブオイル
大さじ3
8
ステップ 8
お湯が沸いたら塩を加え、スパゲティを表示時間より1分程度短めに茹でる。
スパゲティ（乾麺）
400g
塩
小さじ1〜2
9
ステップ 9
めんつゆを加えて味付けし、最後に小ねぎを足して軽く混ぜて具材を仕上げる。
めんつゆ（3倍濃縮）
80mL
小ねぎ
30g
10
ステップ 10
茹で上がった麺の湯を切って火を止めたフライパンに入れ、具材と和えて味見をする。
スパゲティ（乾麺）
400g
しめじ
100g
えのき
100g
エリンギ
100g
ツナ水煮缶
350g(70g×5缶)
めんつゆ（3倍濃縮）
80mL
小ねぎ
30g
11
ステップ 11
粗熱が取れるまでにのりを刻み、消毒して乾かした弁当箱にパスタを詰めて刻みのりをのせる。
スパゲティ（乾麺）
400g
焼きのり
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